干果/果仁篩分機是對各類干果進行大小篩分，或者把里面雜質篩出去的設備，它能夠高效地把物料進行大小分類，篩除雜質，方便進一步使用干果。
干果/果仁篩分機可篩分核桃、瓜子、松仁、蓮子、杏仁、葡萄干、榛子、白果、大棗、板栗、花生等多種。
食品制作中很多時候需要需要將干果以大小區分，大量的生產人工不足以完成，所以篩分干果的振動篩就應運而生了。篩分體積較大的干果（如核桃、板栗等）時一般使用滾筒篩進行，它利用滾筒的轉動和干果自身的重力作用使其通過相應的網孔進入預設的等級中。體積較小的干果（如枸杞、花生等）則使用直線振動篩進行篩分，用于除雜的多數也是用直線振動篩進行篩分。
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1.篩孔不易堵塞。
2.運行平穩，噪聲較低。
3.結構簡單，維修方便。
4.整機可靠性高，一次性投資較少。
5.采用特制篩網，篩分效率高，使用壽命長 。
干果破皮后果仁會漏出來，經過機械破皮的果仁中通常含有干燥的果皮雜物，這是我們也可以使用振動篩將雜物篩分出來，使果仁純凈無雜質。
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